孟老師鳳梨酥
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至於鳳梨酥的外皮則是參照孟兆慶老師的方法製作,十分成功。 幾個要注意的小地方跟著老師的提醒後完成的麵皮麵團手感很特別,好像是摸著大塊棉花糖的感覺。 https://blog.xuite.net 陳郁芬老師的【精緻鳳梨酥】 @ 廚娘香Q秀:: 痞客邦::
非常地道,會讓你一炮而紅的鳳梨酥郁芬老師鉅細靡遺將所有該注意的小細節都交代得非常清楚零失敗!超好吃! 錯過一定會後悔哦!! ◇精緻鳳梨酥的食材酥皮每個25g ... https://cook2010.pixnet.net |