地瓜黑斑
遭黑斑菌感染的地瓜,會排出蕃薯酮毒素嗎? 嘉義農業試驗分所主任賴永昌表示,. 番薯酮是黑霉病的症狀,只有中國有記載。 地瓜常見的 ... , 黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬發苦,對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤,其生物活性不會被破壞。食用後,多在二 ..., 網路盛傳,買回來的地瓜若有黑斑,可能是遭黑斑菌感染,地瓜會排出蕃薯酮毒素,就算煮熟毒素也不會消失,若吃進帶有黑斑的地瓜,輕則腹瀉、 ..., 農試所專家澄清,番薯酮是黑霉病的症狀,只有中國有記載,台灣地瓜最常感染黑斑病或軟腐病,感染後兩三天就壞掉,根本不可能賣到消費者手上。, 農試所專家澄清,番薯酮是黑霉病的症狀,只有中國有記載,台灣地瓜最常感染黑斑病或軟腐病,感染後兩三天就壞掉,根本不可能賣到消費者手上。, 地瓜常見的病害主要為黑斑病及軟腐病,受到黑斑病侵襲的紅薯表皮有褐色或黑色斑點,或乾癟多凹,薯心變硬發苦。紅薯中所含毒素耐熱,故生吃或 ..., 黑斑病菌排出的毒素中含有地瓜酮和地瓜酮醇會使地瓜變硬、發苦,所產生的劇毒對人體肝臟影響很大,這種毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之 ...,烤地瓜最好不要連皮吃,黑斑病菌污染後的地瓜,烤後不宜辨別,因此有黑色斑點或烤焦的地瓜都不要食用 ...
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黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬發苦,對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤,其生物活性不會被破壞。食用後,多在二 ... https://ytco-sp.com 地瓜有黑斑,吃了會中毒? | 華人健康網
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