唐生菜生食
唐生菜適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香，適合生食、白灼及煮湯。 含有豐富的胡蘿蔔素及維生素A，有涼血止血、清熱生津、治熱毒的療效。 ,2018年3月16日 — 唐生菜本身是可以生食，視乎你敢唔敢食。現在的種植同以前唔同，以前的農民化肥都唔使落，有機好多。現在的農民為求它生長得快又 ... ,2016年6月2日 — 營養師提醒，吃生菜前最好先以流動水沖洗三分鐘到五分鐘，最後再用冷開水洗一遍，或是用熱開水燙30秒，才能吃得較安心。,2011年9月27日 — A1：錯！ 不少人認為唐生菜必須煮過才能進食，營養師指出，其實所有生菜皆可生食的，只因唐生菜味道較苦，生吃較難入口，才會有此說法。 不過，中醫則認 ...,2019年4月25日 — 西生菜 屬球形 葉片水分充足，食落清甜爽脆 適合生食，例如大家食泰國菜嘅生菜包 唐生菜 屬葉片形 口感清脆但略帶苦澀味 適合打邊爐，生食味道較苦 羅馬 ... ,2022年3月17日 — Q5：哪些萵苣適合生吃？哪些適合熟食？ ... 「要不要煮熟都可以，主要是好不好吃。」李阿嬌表示，口感脆的西洋型不結球萵苣、美生菜都是生食用；口感較粗、略有 ... ,2021年4月23日 — 時下流行生食蔬菜，普遍都認為生食可攝取更多沒經煮食破壞的營養素。不過，部分蔬菜若生食卻會帶來反效果，而長期生食，甚至有損心臟及腎功能，故千萬別 ... ,2022年10月1日 — 濰濰營養師提醒，雖然有許多蔬菜在洗淨後，都可以直接當作生菜沙拉食用，但以下6種食材若是直接生吃，恐怕會造成身體不適，影響養分吸收外還會面臨掉髮危機， ... ,2020年7月30日 — 生食熟食皆宜，生菜含水量高，纖維含量比較低，烹煮時間很短已足夠，而且易於咀嚼，的確適合大部份體質人士食用。 從中醫角度來看，生菜屬性偏涼，味甘苦 ...
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2016年6月2日 — 營養師提醒，吃生菜前最好先以流動水沖洗三分鐘到五分鐘，最後再用冷開水洗一遍，或是用熱開水燙30秒，才能吃得較安心。 https://health.udn.com 生菜好易食
2011年9月27日 — A1：錯！ 不少人認為唐生菜必須煮過才能進食，營養師指出，其實所有生菜皆可生食的，只因唐生菜味道較苦，生吃較難入口，才會有此說法。 不過，中醫則認 ... http://the-sun.on.cc 羅馬生菜、紫生菜—要分清楚咁多款易過食生菜？... - Love ...
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