台灣茶的特色
台灣特色茶介紹（文/ 農委會茶業改良場） 本省市面上所見茶的名稱非常多，但綜合起來不外是綠茶、文山包種茶、半球型包種茶、高山茶、鐵觀音茶、 ..., 台灣特色茶之分類及認識---作者：陳國任 茶樹(Camellia sinensis (L.) kuntze)係多年生作物，其生長發育、萌芽期及採摘期的控制，端視氣侯環境及 ...,台灣茶有「北包種、南烏龍」的分佈特性，每個地區的種植方式和茶葉韻味皆不相同。 文／莊椀茹 ... 圖片說明／南部地區茶葉分佈、茶葉特色與名稱由來。 三峽地區所產 ... ,台灣茶的特色. 台灣全省都可以產茶，而且在茶文化興起後，各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶，打出自己的茶商品名稱。1995年統計的茶園面積為二萬一千五百 ... ,定期的講座和訓練課程，和愛喝茶的朋友們分享品茶、泡茶的藝術，是茶文化教學中心設立的宗旨. ,台灣氣候溫暖，適合茶樹生長，到處都有以茶知名的地方，由於原料和製法不同，茶的種類達數十種，其色、香、味之表現，是台灣特色茶之精華所在；在製作過程中，那 ... ,,台灣從南到北、從平地到高山都有產茶，不同茶區都針對不同的氣候、地形改良，希望能塑造出自己獨特特色。由於台灣茶傳承自中國茶，包括紅茶、綠茶及半發酵茶都 ... ,全世界的茶都非常重視香氣和滋味，台灣茶也是，但台灣茶除了味覺嗅覺的品味外， ... 伏流水、地方特色名泉等，甚至用北極的萬年冰所融的雪水，而且只能用水泡嗎? ,臺灣十大名茶係指：凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里 ... 凍頂烏龍茶極具特色，至今鹿谷農會比賽茶仍是全台灣賽茶量最高的著名指標茶，重視萎凋發酵足，中重度的焙火更是比賽茶的決定性指標。該茶種 ...
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定期的講座和訓練課程，和愛喝茶的朋友們分享品茶、泡茶的藝術，是茶文化教學中心設立的宗旨. https://teatalkacademy.com 台灣特色茶介紹 - 農業知識入口網 - 行政院農業委員會
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https://www.nchu.edu.tw 台灣茶特色：長興茶行
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臺灣十大名茶係指：凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里 ... 凍頂烏龍茶極具特色，至今鹿谷農會比賽茶仍是全台灣賽茶量最高的著名指標茶，重視萎凋發酵足，中重度的焙火更是比賽茶的決定性指標。該茶種 ... https://zh.wikipedia.org |