台灣咖啡人
在興波咖啡Simple Kaffa 擔任烘豆師及資深吧台手的賴孟忻Zoe，四年來拿下二次台灣咖啡大師賽（TBC）冠軍、二次亞軍，也曾代表台灣站上世界盃咖啡大師 ... ,世界烘豆大賽(WCRC)即將於11月來台舉辦. 2021年11月19-22日，台灣咖啡協會將首次在《2021 台灣國際咖啡展》中，舉辦「WCE 世界 ... ,2019年9月9日 — 世界50 間最棒咖啡館，第一名在台灣！東區Simple Kaffa 興波咖啡厲害在哪？為什麼你值得走一遭？3 大亮點帶你看>> ,2020年3月7日 — Fika Fika Cafe可以說是台灣咖啡風潮的先趨，2013年Fika Fika 創辦人陳志煌James Chen參加北歐咖啡烘焙大賽，以超強烘豆技巧與品味等， ... ,書名：台灣咖啡人，語言：繁體中文，ISBN：9789867637741，頁數：112，出版社：腳ㄚ文化，作者：陳秋華，出版日期：2012/01/10，類別：飲食. ,2016年9月1日 — 隱藏在台北東區巷弄中，在Hotel V 地下一樓的這間Simple Kaffa 絕對是你要品嚐世界級咖啡的首選，因為這間店的掌門人—吳則霖，正是素有咖啡 ... ,想想咖啡不正如人生，對於喜歡咖啡的人而言，咖啡豆特有的酸味或烘培後漸漸產生的苦味都是迷人的特色，讓後續的甘韻風味表現更顯層次。跟當時剛第三度連霸「 ... ,2020年2月21日 — Fika Fika Cafe可以說是台灣咖啡風潮的先趨，2013年Fika Fika 創辦人陳志煌James Chen參加北歐咖啡烘焙大賽，以超強烘豆技巧與品味等， ... ,2019年5月21日 — 您可能對於「世界冠軍咖啡師」這個頭銜不陌生，但其實不是滿街自稱冠軍咖啡師的人，都是咖啡比賽最高殿堂－世界咖啡師大賽WBC（World ... ,在忙碌的現代社會，早餐或午後外帶一杯咖啡進辦公室已是家常便飯，根據《食力》統計台灣的外帶咖啡杯數，竟高達6億杯！相當於可疊成13萬座101，排列出來 ...
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