台式酸黃瓜
古早味炒酸黃瓜. 這道料理是媽媽的拿手好菜之一,媽媽煮法的跟外面賣的不大一樣,外面炒的多半會帶點酸味,而且是不放醬油的,可能我吃習慣 ..., 準備好容器,將小黃瓜放入。 蒜頭的部分切小碎片後倒入。 份量的部分看你小黃瓜決定。我個人是1:4的比例啦~蒜頭越多,吃起來會比較嗆辣。, 糖醋小黃瓜-酸甜黃瓜-涼拌小黃瓜在台灣小吃佔有重要地位,它會出現米糕還有部分油炸食物上,酸酸甜甜非常爽口又能解膩。我跟媽媽都很喜歡這種酸甜的 ... 台式泡菜,臭豆腐泡菜-脆口不澀好吃成功秘訣 · 十分鐘上菜-辣炒黃瓜菌菇- ...,台式酸黃瓜小黃瓜洗淨抹少許海鹽,用重物壓一天至出水滿過小黃瓜,過程中上下調換一下小黃瓜位置將小黃瓜及所出ㄉ水裝入乾淨玻璃瓶,同樣要淹 ... ,酸黃瓜醃漬, 6/6開始醃制了.. 調味料:鹽15 -20g 材 料: 黃瓜4條(3.5斤) 作 法: 1. 黃瓜剖半去子後抹上薄鹽. 2. 放入保鮮盒用石頭或重物壓住幫助出水. 3. 靜放於室溫下, ... , 這道菜是我媽數十年的拿手小菜,我媽習慣做的菜是台式口味的,這道小黃瓜卻很像改良版國外的醃酸黃瓜,但味道沒那麼酸嗆,更溫和,更適合我們 ...
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這道菜是我媽數十年的拿手小菜,我媽習慣做的菜是台式口味的,這道小黃瓜卻很像改良版國外的醃酸黃瓜,但味道沒那麼酸嗆,更溫和,更適合我們 ... http://suyu823.pixnet.net |