冷凍的飯可以直接炒嗎
2011年5月25日 — 蓋鍋蓋悶的原因是因為第一次炒的時候直接硬炒，雖然味道也不錯，但口感太乾硬了。 所以蓋上鍋蓋不只可以增加熟成速度，也可以保濕. 看熟成的差不多了(從 ... ,2018年12月10日 — 這是隔夜飯炒的蒲瓜蛋炒飯將吃剩的飯，裝入不易破的耐熱袋裡，把袋口綁緊後放入冰箱（冷凍） 等待溫溫的就可以放入冰箱（不用等到完全放涼）. 冰凍好 ... ,2018年12月30日 — 步驟 · 在當天晚上吃不完的飯，可直接挖入耐熱袋裡，將袋口束緊（綁緊）溫溫的放在冰箱冷凍裡，是冷凍唷。冰凍一夜。 · 隔天拿出來（只要冰到已是冰塊狀）把 ... ,2020年6月20日 — 冷藏保存的白飯最好隔天食用完畢，若要延長多日，一定要用冷凍保存！ ... 如果要用微波爐加熱，直接裝入可微波的容器中，加入少量熱開水，將飯和水拌 ... ,2021年1月31日 — 不過我家的炒飯不是炒來現吃的哦~ 是冷凍的存糧。 有何不同。 如果是現炒現吃拿去冷凍，我的經驗是飯太濕、太黏、配料太老、太乾~ 整個口感再微波後並 ... ,2015年1月15日 — 我平時會煮一大鍋白飯，將白飯分袋冷凍保存，要吃的時候再退冰拿來炒飯很適合。因為冷飯水份較少，炒起來比較乾鬆，可以有粒粒分明的口感；如果沒有隔 ... ,2018年7月20日 — 訣竅二：用冷飯或隔夜飯 ... 我平時會煮一大鍋白飯，將白飯分袋冷凍保存，要吃的時候再退冰拿來炒飯很適合，因為冷飯水份較少，炒起來比較乾鬆，可以有粒粒 ... ,2015年11月29日 — 接下來就趕緊來看看這同樣簡單，不需要10分鐘就可以上桌的好吃料理. 的製作方式吧～～～ ... 小撇步：如果飯因為冷凍成塊不好打散記得用鍋鏟用力壓.
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2018年12月30日 — 步驟 · 在當天晚上吃不完的飯，可直接挖入耐熱袋裡，將袋口束緊（綁緊）溫溫的放在冰箱冷凍裡，是冷凍唷。冰凍一夜。 · 隔天拿出來（只要冰到已是冰塊狀）把 ... https://cookpad.com 冰過也不乾硬！剩飯「趁熱」保存更好吃？ - 食譜自由配
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