全熟牛排高登
2023年6月16日 — 「地獄廚神」高登，創造史上最大威靈頓牛排，拿下金氏世界紀錄！ ... 被稱作「地獄廚神」的高登拉姆齊（Gordon Ramsay）至今為止，他的餐廳已累積獲得17 顆星之多， ... ,2017年10月3日 — 以鹽巴與黑胡椒醃製調味30分鐘左右，如果從冷藏拿出至少放在室溫下1小時解凍，從冷凍拿出則需2小時左右，下鍋煎時才不至於導致外熟內生的狀況發生。 ... 首創全 ...,沒有這個頁面的資訊。,2015年10月8日 — 推oqangeloq: 感覺得出避重就輕，那塊全熟看起來也真的煎壞了，但他 10/09 00:52. → oqangeloq: 是高登，把重點拉回點全熟這行為後，你也不好提其他點 10/09 ... ,2018年7月15日 — 我有將牛排自冷藏後取出放置二十分鐘2. 每分鐘翻面3. 煎了六分鐘(因為我不想吃太生，我想吃大約五到八分熟) 可是卻不慎煎到全熟(我是不是煎太久了? ,2015年10月12日 — 記者：「我們點了這份牛排，但吃起來真的超乾…總之味道真的很糟糕。」 ... 戈登：「但如果你在我的餐廳裡有比較好的意見，怎麼不當下立刻反應出來呢？我的餐廳 ...
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 全熟牛排高登 相關參考資料
「地獄廚神」高登，創造史上最大威靈頓牛排 - Overdope.com
2023年6月16日 — 「地獄廚神」高登，創造史上最大威靈頓牛排，拿下金氏世界紀錄！ ... 被稱作「地獄廚神」的高登拉姆齊（Gordon Ramsay）至今為止，他的餐廳已累積獲得17 顆星之多， ... https://overdope.com 戈登拉姆齊Gordon Ramsay的完美牛排烹調技法揭密
2017年10月3日 — 以鹽巴與黑胡椒醃製調味30分鐘左右，如果從冷藏拿出至少放在室溫下1小時解凍，從冷凍拿出則需2小時左右，下鍋煎時才不至於導致外熟內生的狀況發生。 ... 首創全 ... https://www.harpersbazaar.com https:youtu.beIydT4jNhcmk
沒有這個頁面的資訊。 https://youtu.be [翻譯] 記者挖洞給廚神拉姆齊跳，結果被當場打臉- 看板joke
2015年10月8日 — 推oqangeloq: 感覺得出避重就輕，那塊全熟看起來也真的煎壞了，但他 10/09 00:52. → oqangeloq: 是高登，把重點拉回點全熟這行為後，你也不好提其他點 10/09 ... https://www.ptt.cc [問題] 我照著戈登的方法煎牛排到底哪裡出了錯?? - 看板cookclub
2018年7月15日 — 我有將牛排自冷藏後取出放置二十分鐘2. 每分鐘翻面3. 煎了六分鐘(因為我不想吃太生，我想吃大約五到八分熟) 可是卻不慎煎到全熟(我是不是煎太久了? https://www.ptt.cc 記者「點了全熟牛排覺得超難吃」故意刁難地獄主廚
2015年10月12日 — 記者：「我們點了這份牛排，但吃起來真的超乾…總之味道真的很糟糕。」 ... 戈登：「但如果你在我的餐廳裡有比較好的意見，怎麼不當下立刻反應出來呢？我的餐廳 ... https://www.teepr.com |