中式麵食丙級共同科目
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09600中式麵食丙級學科. 187. 中式麵食加工乙級術科參考資料. 158. 中式麵食加工乙級學科參考資料. 145. 90006職業安全衛生共同科目. 156. 90007工作倫理與 ... http://www.pmai.tn.edu.tw 測試參考資料 - 題庫資訊系統
90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目,適用於中餐烹調、西餐烹調、飲料調製、 ... 檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、肉製品加工、水產食品加工等職類。 ... 丙級學科 (適用09403、09405、09407、09408) 術科, 09500 -中式米食加工丙級 ... https://techbank.wdasec.gov.tw |