黑甘魚

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黑甘魚

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黑甘魚 相關參考資料
Seriolina nigrofasciata - 臺灣魚類資料庫

科號科名, F364 Carangidae, 食用魚類, 是, 中國大陸名, 黑紋小條鰤 ... 魚類, 否, 其他中文名, 黑甘、油甘、軟骨甘、軟鑽(澎湖)、軟骨午(澎湖)、火燒甘(基隆)、虎甘(宜蘭).

http://fishdb.sinica.edu.tw

【我家也有大廚師】黑魽(在家也可以動手料理生魚片)~一魚三吃@ 從"心 ...

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世界食用魚類圖鑑:紅甘等鯵類、其他(*^o^)ノ- 世界百科圖鑑- 台灣小站首 ...

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巨豐壹號澎湖野生海產- 今日魚貨黑魽(小甘鰺、石魽)... | Facebook

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油甘/黑甘魚長相普通,但是肉多又香甜,是餐廳喜歡用的魚。 油脂豐富肉質軟嫩,燒烤美味, 炸得酥酥可以連骨頭一起吃, 乾煎時也容易把骨頭煎酥。 魚頭的香氣很 ...

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