電磁爐 微波爐 原理
手機的電磁波頻率為0.8∼2GHz※， 微波爐則使用2.45GHz的電磁波。 當2.45GHz的高頻率電磁波接觸到食物時，食物中內含的水 為極性分子，會因為電場而以每秒25億次的頻率前後左右震動， 由於水分子震動（主要是分子的旋轉）的能量會轉變為熱能，所 以能將食物從內部開始加熱。 ,2003年1月6日 — 至於電磁爐則是利用電磁圈將電能轉變為磁場，再藉由磁場感應的方式，於導磁材料（如金屬類）上產生渦流效應，轉而成為熱，再加熱鍋內的食物。雖然可直接由盛裝 ... ,至於電磁爐則是利用電磁圈將電能轉變為磁場，再藉由磁場感應的方式，於導磁材料（如金屬類）上產生渦流效應，轉而成為熱，再加熱鍋內的食物。雖然可直接由盛裝食物的容器發熱， ... ,隨著時間過去，電流熱效應放出來的熱愈來愈多，鍋子裡的溫. 度便隨之升高，食物當然就被慢慢加熱了！這就是電磁爐的原理。 微波爐：電場讓水動起來. 微波爐的使用相當方便，將 ... ,微波爐的工作原理: 微波爐中的磁控管會產生頻率為2.45GHz的電磁. 波，再經由波導管導入微波爐中。食物中的水分. 子受到隨時間震盪的電場影響，水分子的極性交. ,2020年10月30日 — 微波加熱水分子, 當您眼睛靠近去看時, 它正在加熱(煮)您的眼睛. 電磁爐加熱鐵器, 再靠鐵器加熱食物, 因此只要您眼球不要貼在正在加熱的鍋子上, ... ,2019年2月20日 — 電磁爐和微波爐一樣，都沒有明火，而且熱量由直接由鐵質鍋底產生，和以前的傳導式加熱相比，熱效率得到了極大的提高。它無需明火或傳導式加熱。而讓熱直接在 ... ,書名：電磁爐/微波爐原理.維修與圖集，語言：簡體中文，ISBN：9787118063684，頁數：212，出版社：國防工業出版社，作者：朱慕慈，出版日期：2010/01/01，類別：自然科普與應用科學.
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微波爐加熱食物的原理是什麼？跟電子有關嗎？
手機的電磁波頻率為0.8∼2GHz※， 微波爐則使用2.45GHz的電磁波。 當2.45GHz的高頻率電磁波接觸到食物時，食物中內含的水 為極性分子，會因為電場而以每秒25億次的頻率前後左右震動， 由於水分子震動（主要是分子的旋轉）的能量會轉變為熱能，所 以能將食物從內部開始加熱。 http://booklook.morningstar.co 揭開「爐」山真面目～談微波爐與電磁爐
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書名：電磁爐/微波爐原理.維修與圖集，語言：簡體中文，ISBN：9787118063684，頁數：212，出版社：國防工業出版社，作者：朱慕慈，出版日期：2010/01/01，類別：自然科普與應用科學. https://www.books.com.tw |