林 全 主 廚
2020年6月5日 — 亞洲50最佳餐廳，今年更締造台灣餐廳最佳成績。外人看主廚林泉，總覺得他一路順遂。「但其實我付出了我的全部。」26歲才入行，較同行晚上好幾年，讓他一路 ,2023年5月14日 — 曾是餐廳主廚的林擠米，離開管理廚房的日常，現在以料理顧問、菜單規劃、外燴主廚、戶外飲食體驗等多元身份與技能，在全台各處走跳。 ,1999 年來. 台發展，曾在知名飯店擔任主廚，後為漢來 ... 即由林凱師傅擔任駐店主廚。喜歡四處尋訪. 好食材，林 ... 全鴨、干貝、蓮子、栗子、銀杏、薏仁、. 金華火腿粒、鹹 ... ,2023年9月14日 — 「Mia C'bon星級饗宴」將在11月18日於星級餐廳MUME舉辦，由主廚林泉使用Mia C'bon食材，創作出整套從湯品、前菜、主菜與甜點的星級套餐，更從Mia C'bon裡 ... ,2019年4月10日 — MUME主廚林泉（Richie Lin）來自加拿大，曾待過頂尖餐廳NOMA.NUR，廚師也有來自紐約、澳洲、法國、丹麥等國家，料理團隊彷彿一個小型聯合國，激盪出許多 ... ,2021年3月30日 — 「Chef owner （主廚兼經營者）不是只有管出菜 ... 九位來自亞洲不同地區的米其林大廚分享他們在廚房下廚時聽什麼歌。 ... 在全世界米其林推薦餐廳吃台灣美食. ,2016年11月11日 — 「你要多培養幾位廚師呀！」林全說，江振誠很有名，開的餐廳很多人排隊，都不敢想像有一天能吃到他煮的料理，如果能多培養一些廚師，讓台灣多幾家米其林 ... ,2018年4月23日 — 位於台北的時尚歐陸菜餐廳MUME，由林泉領軍，由於主廚們都不是台灣人，反而能不受既定印象綑綁地發揮台灣食材的可能性，並以不同技法詮釋台灣人 ... ,2024年3月29日 — 台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至30日止已有23人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。
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2023年5月14日 — 曾是餐廳主廚的林擠米，離開管理廚房的日常，現在以料理顧問、菜單規劃、外燴主廚、戶外飲食體驗等多元身份與技能，在全台各處走跳。 https://www.facebook.com 主廚簡介
1999 年來. 台發展，曾在知名飯店擔任主廚，後為漢來 ... 即由林凱師傅擔任駐店主廚。喜歡四處尋訪. 好食材，林 ... 全鴨、干貝、蓮子、栗子、銀杏、薏仁、. 金華火腿粒、鹹 ... https://www.tcetva.tw 全台限定38席！Mia C'bon X米其林星級主廚MUME林泉攜手 ...
2023年9月14日 — 「Mia C'bon星級饗宴」將在11月18日於星級餐廳MUME舉辦，由主廚林泉使用Mia C'bon食材，創作出整套從湯品、前菜、主菜與甜點的星級套餐，更從Mia C'bon裡 ... https://www.cosmopolitan.com 台北米其林／MUME續拿一星！網譽：全台最國際化餐廳
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