小綠葉蟬茶
小綠葉蟬(浮塵子) 對大部份的農家, 是一種害蟲, 但對椪風茶(東方美人茶) 卻是最重要的幕後大功臣. 沒有它, 平凡的茶種"青心大冇" 就做不出來, 有著白、綠、黃、紅、 ... ,不管大葉種或小葉種的台灣紅茶,茶農便利用這種具備了花果蜜香的異常代謝物質的茶菁為原料,在製茶過程中以理想的工序予以保留,尤其是夏令時期小綠葉蟬繁殖 ... ,一年發生十四個世代,台灣各茶區全年皆可發現,成蟲發生的密度與田間濕度成 ... 小綠葉蟬主要於成、若蟲時期以其刺吸式口器吸食茶樹芽葉或幼嫩組織的汁液,芽 ... , 過去競爭不過西部高山茶而蕭條的舞鶴茶園,由此重現盛況。 小綠葉蟬吸食過的蜷曲茶芽。攝影:廖靜蕙。 過去茶農想轉作友善環境 ...,小綠葉蟬是東方美人茶生產過程中最重要的幫手,需要牠叮咬茶葉、破壞茶葉結構與成份,茶葉才能散發出天然熟果香。被叮咬的茶葉即為「著涎」,即「遭受涎仔 ... , 其實也不只是小綠葉茶是讓茶有「蜜香」味的唯一功臣,茶園裏的小昆蟲吞食茶葉之後,都有此效果! 由於「小綠葉蟬」相當害怕農藥,但在我們的 ...,當小綠葉蟬以刺吸式的口器吸吮茶葉嫩芽的養液時,茶樹自體的防禦系統啟動,散發出強烈花香或蜜香,用來通告小綠葉蟬的天敵「白斑獵蛛」快來幫忙吃掉小綠葉蟬 ... , 茶小綠葉蟬(Jacobiasca formosana),俗稱浮塵子、涎仔,體型不超過3公厘長度,普遍分布於低海拔山區,於5~7月活動力最為旺盛,體色為淡綠色 ...,目前在科學上已證實,只有經小綠葉蟬吸食過後的茶菁原料經加工後才能產生似天然蜂蜜之香味。亦即要製成具有天然蜜香之茶類,茶芽必須經小綠葉蟬吸食是必要 ... , 以往的茶園管理中,茶小綠葉蟬被定義為害蟲,但是生物界總是有讓我們意想不到的事,經由茶小綠葉蟬叮咬後的茶菁所製成的茶竟帶有特殊的花果 ...
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